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PRODOTTI
MONOVITIGNO
I CRU
LE SPECIALITA’
I CLASSICI |
La nuova gamma di prodotti offerti, frutto della trentennale
esperienza dell’Agricola Foresta nella nicchia dei prodotti “di
fattoria” e rivisitati con moderni canoni di marketing e
packaging, si articola in quattro fasce:
i MONOVITIGNO, frutto della vinificazione in purezza
delle uve autoctone del territorio, Capostipiti della Rinata
Enologia Sannita, quali Falanghina ed Aglianico, seguiti dai non
meno importanti Coda di Volpe, Piedirosso,
Greco e Fiano, ognuno
caratterizzato da una propria spiccata personalità.
I CRU, frutto delle migliori selezioni aziendali
vinificate in purezza o in blend , capaci di esprimere il sapore
di queste terre nel modo più autorevole, grazie anche ad un
accorto ausilio del legno in fase di maturazione. A questi
infine si accosta uno spumante, delicate bollicine sannite per
intrattenere i momenti più lieti.
Le SPECIALITA’, in cui grappe, passiti e un delicato olio
extravergine completano l’offerta aziendale, sempre nel rispetto
della produzione tipica.
I CLASSICI, concepiti per soddisfare i gusti più facili,
ottenuti con particolari uvaggi di uve autoctone vinificate con
brevi affinamenti, e di pronta beva grazie anche all’ausilio
della macerazione carbonica, processo di base per la produzione
del vino novello.
DATI
TECNICI |
